在開設(shè)酒吧時(shí),除了要考慮客戶滿意度外,還需要重視酒吧的管理。有些酒吧能夠長時(shí)間保持客流不斷,這肯定是因?yàn)楣芾淼卯?dāng)。隨著技術(shù)的進(jìn)步,酒吧管理軟件應(yīng)運(yùn)而生,幫助我們在新時(shí)代更好地管理店鋪和員工,以及進(jìn)行優(yōu)秀的運(yùn)營。然而,如何選擇一款適合的酒吧管理系統(tǒng)呢?以下是需要包含的功能:
系統(tǒng)穩(wěn)定操作簡單
酒吧是一個(gè)人流量較大的娛樂場所,因此在使用酒吧管理軟件時(shí),必須確保系統(tǒng)穩(wěn)定,不會(huì)出現(xiàn)崩潰或卡紙等問題。無論是員工、管理層、財(cái)務(wù)人員還是酒吧老板,都希望能夠輕松上手、易于操作,以便快速高效地使用,成為助力而非負(fù)擔(dān)。
智能酒吧服務(wù)
酒吧的智能服務(wù)主要體現(xiàn)在繁忙時(shí)段的掃碼訂購服務(wù)、掃碼呼叫服務(wù)等,避免讓客人長時(shí)間等待。實(shí)際上,許多客人并不習(xí)慣讓侍者服務(wù)。這時(shí)可以使用掃描碼電話卡滿足他們在需要時(shí)呼叫侍者的請(qǐng)求。例如,客無憂酒吧管理系統(tǒng)就可以實(shí)現(xiàn)掃碼點(diǎn)單、智能呼叫、云喇叭、智能存酒等功能。
酒吧庫存管理
酒吧庫存管理是整個(gè)店中最重要的部分。每天的盤點(diǎn)庫存、每周的訂貨等都是關(guān)鍵的管理環(huán)節(jié)。尤其是在大型酒吧,員工眾多,容易出現(xiàn)拿客人酒不報(bào)回的情況,或者人工盤點(diǎn)中出現(xiàn)疏忽等問題。因此,在選擇酒吧管理系統(tǒng)時(shí),務(wù)必要選擇能夠智能盤點(diǎn)、實(shí)時(shí)記錄庫存的系統(tǒng),以節(jié)省人力成本。
酒吧會(huì)員功能
酒吧的營銷功能繁多,但核心都圍繞著會(huì)員。有時(shí)會(huì)涉及會(huì)員充值、滿減折扣等營銷活動(dòng)。因此,會(huì)員管理對(duì)于酒吧至關(guān)重要。優(yōu)質(zhì)的酒吧管理系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)支付即會(huì)員、關(guān)注即會(huì)員等功能,更好地助力酒吧進(jìn)行會(huì)員營銷。
多端操作
酒吧的多端操作主要包括服務(wù)員使用的移動(dòng)終端(如手機(jī)、平板電腦等)、收銀員和財(cái)務(wù)使用的計(jì)算機(jī)終端以及老板和管理人員的手機(jī)管理終端。這些終端可以實(shí)時(shí)查看營業(yè)收入和庫存等數(shù)據(jù),方便管理運(yùn)營信息,如報(bào)表和財(cái)務(wù)報(bào)表。即使他們不在店鋪中也能輕松掌握情況。